Zutaten: *1 Pck. gewürfelten Bacon (ca 150 g ) oder 6 Scheiben Frühstücksspeck *200 – 250 g Champignons (ich nehme lieber immer etwas mehr) *600 ml Sahne *2 Frühlingszwiebeln *1 El frische Petersilie (glatt) Zubereitung: *Speck und Pilze in einer Pfanne mit 1 EL Öl goldbraun anbraten. Tipp: Die…
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Regenbogen Muffins
Read moreZutaten: 125 g weiche Butter 125 g Zucker 200 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Pck. Backpulver 2 Eier 1 Tasse Miclh (klein) ACHTUNG: Ich mache IMMER die doppelte Menge Teig (eignet sich auch für Kuchen !!!) Zubereitung: # Die weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen und im Anschluss den Vanillezucker…
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Schokomuffin mit flüssigem Kern
Read moreSchokomuffins mit flüssigem Kern Achtung: Vor diesem Rezept kann ich nur warnen. Die Muffins sind soooo lecker, dass man nicht mehr aufhören kann. Zutaten *120 g Butter *100 g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter) Lindt Lindor Milch Kugeln (je Muffin eine Kugel) *4 Eier *130 g Zucker *75 g Mehl *2 Teelöffel Backpulver *25 g Kakaopulver Und…
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traditionelle spanische Tortilla
Read moreTraditionelle spanische Tortilla Zutaten: 500 g vorwiegend festkochend Kartoffeln 150 g Zwiebeln 250 ml Olivenöl 4 Eier Salz/Pfeffer Zubereitung: 1.Kartoffeln schälen und in kleine ( ca. 1 cm) große Würfel schneiden und mit einem gestrichenen Teelöffel Salz bestreuen. 2. Die Zwiebeln klein hacken (je nach belieben) 3. Ca. 250 ml Olivenöl in einer Pfanne erhitzen…
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Pancakes
Read moreHuhu ihr lieben <3 heute gibt es ein kurzes aber leckeres Rezept. Pancakes <3 Was ihr dafür braucht?: 150g Mehl 2 Eier 100 – 150ml Milch 1 Tl Backpulver 3/4 Tl Natron 3 El Zucker wer mag etwas Rumaroma Zubereitung? Die ist diesmal ganz einfach. Alles in eine Schüssel geben und verrühren. Ich mache es…
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Blogtour Mandelblütenliebe – Part 3 – KokosMandelNuggets und Salat
Read moreSo und nun begrüße ich euch zu Runde DREI hier auf dem Blog ! Da es ja nun auf den Abend zugeht, wie ein leckeren Kuchen vernascht haben, dachte ich muss etwas für die schlanke Linie her *zwinker* Diese Nuggets haben sogar meinen Freund überzeugt und der steht "nicht auf so Zeug" (<- SEINE AUSSAGE!)…
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Blogtour Mandelblütenliebe – Part 2 – Mandelbutterkuchen Rezept
Read moreFür alle Schleckermäulchen ich hoffe, ihr habt etwas Appetit mitgebracht. Denn nun kommt unser ERSTES Rezept für heute 🙂 Da ihr das Rezept für den original "Mandelblütenliebe Kuchen" ja bereits im Buch enthalten ist, habe ich mich auf die Suche nach einer leckeren Alternative gemacht. In meinem und Mamis Rezeptfundus bin ich dann auch fündig…